HOTEL A RESTAURACE
S VLASTNÍM PIVOVAREM
WELLNESS
Česky English Deutsch

Základní informace

MINIPIVOVAR JINDŘICHOHRADECKÝ OREL

 

                                                                         

Všechna naše piva pro vás připravuje vrchní sládek Jiří Vainar

 

     

                                                                       Pivo a pivní suvenýry k prodeji

 

V současné době nabízíme tyto druhy piv: 

 

"SALAMON"

11% polotmavý ležák 

 

Klasický, spodně kvašený ležák polotmavé barvy, vařený ze čtyř sladů.  Příjemná karamelová příchuť a bohatá krémovitá hustá pěna vytváří nezapomenutelný zážitek.

(Ondřej Salamon byl majitel zdejšího hostince v letech 1583 - 1607) 

     
 

"VAJGAR"

12% světlý ležák 

Klasický, spodně kvašený světlý ležák plzeňského typu, lahodně hořký, vařený ze tří druhů sladu. Hlavní  kvašení a zrání dodává pivu chuť, která je pro světlé ležáky plzeňského typu nezaměnitelná.


(název byl vybrán na základě ankety podle stejnojmenného rybníka nacházejícího se v Jindřichově Hradci)

     
 

"HENIKER"

13% svrchně kvašené pivo - IPA

 

Anglické svrchně kvašené chmelovité pivo ovocné chuti. Spojením kvalitních surovin vzniklo pivo s vyšším obsahem alkoholu, doprovázené příjemnou, přesto výraznou hořkostí.

(název byl vybrán podle majitele zdejšího hostince Janu Henikerovi, který v r. 1700 získal právo vařit ve zdejším hostinci piv, avšak nikdy jej navyužil)

 Pivo a pivní suvenýry k prodeji

Vajgar 12% světlý ležák Salamon 11% polotmavý ležák